| ? | Наименование | Замена мясного сырья |
| 1. | Колбаски и сосиски особенные
ТУ 9213-005-47635094-2002 | 38 % замена (28% на текстурированный соевый продукт) |
| 2. | Колбаса и колбаски Губернаторские варено-копченые
ТУ 9213-011-47635094-99 | от 27% и выше на текстурированный соевый продукт |
| 3. | Колбаса и колбаски Донские полукопченые
ТУ 9213-010-47635094-99 | от 27% и выше на текстурированный соевый продукт |
| 4. | Продукты мясные и деликатесы (ветчины)
ТУ 9213-015-47635094-2002 | Выход готовой продукции от 140 до 220% |
| 5. | Колбасные изделия вареные, сосиски и сардельки
ТУ 9213-014-47635094-2001 | от 35% и выше на соевые белки |