НОВОСТИ: Церемония награждения победителей конкурса "Лучшая рецептура мясных и рыбных продуктов с использованием соевой муки и соевого текстурированного белка ТЕТЕКС"
26 ноября 2003 года в рамках международного семинара "Новейшие достижения российской промышленности в производстве мясных и соевых высокобелковых продуктов", организованного компаний "ТЕХНОМОЛ" совместно с Международной промышленной академией, состоялась церемония награждения победителей конкурса "Лучшая рецептура мясных и рыбных продуктов с использованием соевой муки и соевого текстурированного белка ТЕТЕКС"
Напомним, что конкурс проводился по следующим номинациям:
- Полуфабрикаты
- Группа вареных колбас
- Группа полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбас
- Консервы
- Рыбные продукты
Гран-при конкурса - цифровая видеокамера - был присужден главному технологу ООО "Петрохолод Пищевые Технологии" Мигель С. В., г. Санкт-Петербург
В номинации "Полуфабрикаты" первое место разделили Шатковская Е.Д., технолог ЗАО "Микояновский мясокомбинат" и Поздеев Н.В., главный технолог ООО "МЛМ-РА". В подарок от компании "ТЕХНОМОЛ" они получили стереосистемы.
Радиотелефоны за второе место достались Утровой Е.А., директору ООО "Русский продукт" и Дмитриевой Т.В., зав. производством ЗАО "Поком", а также Кардынову М.В., директору ЧП "Кардынов М.В." за третье место.
В номинации "Группа вареных колбас" призом за первое место, музыкальным центром, была награждена Миронова Г.А., зам. директора по производству и качеству ОАО "Агромясо", г. Ярославль. Второе место и радиотелефон получил Черкашин А.В., зам. директора по производству ООО "Тополис-К".
В номинации "Группа полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбас" победу одержала Съедина Е.И., главный технолог ООО "Альянс В",
г. Волгоград. Ей достался видемагнитофон.
Радиотелефон и второе место были присуждены Косовой В.Н., начальнику производства ООО "Тульский пионер".
В номинации "Консервы" победительницей и обладательницей радиотелефона стала Погорелова Е.В., главный технолог ЗАО консервный завод "Пореченский" Ярославской области.
В номинации "Рыбные продукты" радиотелефон достался Линченко С.В., главному технологу ЗАО "Сортовальский Рыбозавод".
Две дополнительные награды, электромясорубки, за оригинальность рецептур получили Пономарева Т.А., технолог ООО ПКФ "Аякс", г. Ростов на Дону и Голубовская Н.Н., технолог Азаровского мясокомбината
Поздравляем победителей и желаем им новых успехов и достижений!
|